Il classico sugo mediterraneo, fatto con polpa di pomodoro, cipolla, carota e sedano prefritti in olio extravergine di oliva. É ottimo usato direttamente come condimento ma, per la sua versatilità, può essere utilizzato come base per innumerevoli e personali ricette.
Ingredienti: polpa di pomodoro 74%, cipolla 7%, concentrato di pomodoro, carota 5%, olio extravergine di oliva, sedano, aglio, sale.