Pomodoro e pancetta, cucinati con peperoncino, cipolla, olio extravergine d’oliva. L’Amatriciana, uno dei piatti popolari e tradizionali romani più noti in Italia e nel mondo.
Ingredienti: polpa di pomodoro 58%, pancetta (carne suina, sale, spezie) 20%, cipolla, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, burro, zucchero, aglio, vino bianco, estratto di lievito, sale, pepe nero, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido lattico.