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Home / Prodotti / Go Chef Linea Catering / Pesto genovese
Il pesto, caposaldo della cucina ligure, è una salsa molto versatile e sempre molto apprezzata sulla tavola, che può essere utilizzata per realizzare ottimi primi. Il pesto sprigiona tutta la bontà e la freschezza racchiusa nelle foglie di basilico, creando un condimento cremoso che esalta i buoni sapori e i colori della cucina Mediterranea!
Ingredienti: basilico 51%, olio di semi di girasole 25%, formaggi 4,2% (latte bovino, sale caglio, lisozima proteina dell’uovo), anacardi, olio extravergine di oliva, fiocchi di patate, sale, zucchero, estratto di lievito, pinoli 0,5%, aglio. Correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
