Rastreabilidad
Clematis ha desarrollado un sistema que le permite obtener la producción saludable a través de la aplicación de:
- Comunicación interactiva
- Sistema de Gestión
- Programas de requisitos previos
- Programa HACCP
Clematis implementa un sistema que permite el rastreo de los productos ofrecidos, tanto en el monte que en el valle. Dado un lote de producción, es posible, de hecho, llegar a las materias primas, los procesos de producción utilizados, y las cadenas minoristas que han puesto en venta el producto.
